Restlos Glücklich e.V.
Erscheinungsjahr
2022
Autor:innen
Nina Carryer, Charlotte Strenger, Kerstin Kraus, Laura Neumann
Sprache
Deutsch
Art des Medium
Arbeitsmaterial & Übungen, Buch & Broschüre
Bildungsbereiche
Grundschule, Kulturelle und außerschulische Bildung
Themenfelder
Gesundheit, Partizipation, Umwelt & Klimaschutz
In Deutschland werden jedes Jahr sehr viele Lebensmittel weggeworfen, die noch genießbar sind. Diese unnötige Verschwendung belastet Klima und Umwelt. Die Handreichung Verschwenderisch richtet sich an Lehrkräfte, die im Unterricht zu dem Themen Lebensmittelwertschätzung und klimaverträgliche Ernährung arbeiten wollen. Für Grundschulkinder bietet der Einsatz der Bildungsmaterialien eine Sensibilisierung für die genannten Themen und bestärkt sie im Einsatz für eine nachhaltigere Zukunft. In der Handreichung enthalten sind Hintergrundinformationen, Methoden, Einordnungen von Ernährungsbildung in Rahmenlehrpläne sowie Tipps und Rezepte zum gemeinsamen Kochen.