FRÖBEL Bildung und Erziehung gGmbH
Erscheinungsjahr
2023
Autor:innen
Neele Friedrich
Sprache
Deutsch
Art des Medium
Audio & Podcast
Bildungsbereiche
Frühkindliche Bildung, Grundschule
Themenfelder
Gesundheit, Partizipation
In der Kita essen einige Kinder abwechslungsreicher als zu Hause - plötzlich gehen auch Gemüse und Fisch. Anderen Kindern fällt es schwer, in der Kita zu essen, nur trockene Nudeln und Reis werden gekostet. Im dieser Folge des FRÖBELcasts spricht Neele Friedrich mit Dirk Golze-Dornsiepen, der als Kitakoch und Küchenkoordinator im FRÖBEL-Kindergarten Daumstraße in Berlin-Spandau jeden Tag für viele Kinder kocht. Sie unterhalten sich über Essen und Kochen im Familienalltag, über Beteiligung von Kindern, gesunde Ernährung und Zucker und darüber, was in eine gute Brotbox gehört.
